{食記}{嘉義}后~韓式料理又一枚
后 韓式料理
地址： 嘉義市東區民族路82號
電話： (05)2769899
營業時間：
11:30~14:30
17:30-22:00
公休日：每週一
FB：后
此外，還貼心提供外送服務喔!
外送服務：
近年來韓式料理隨著韓流、韓劇而盛行，
長腿歐爸魅力風麾全球，
因此韓國的產品似乎也吸引著許多迷妹的目光，
舉凡吃的、用的皆熱銷。
也因此每間韓式料理的生意都挺不錯的感覺。
而「后」也是，
名字很有古裝劇的fu，
以黑色裝潢增添神祕感，
而播放K-POP 音樂、MV則是固定班底，
扁筷、湯匙亦是不可或缺。
菜單~
挺有質感的。
有拌飯、湯、火鍋年糕、煎餅、炒類、小菜、烤肉、單點。
選擇也算多元，
價錢也OK。
拌飯類
石頭鍋蔬菜拌飯120、石頭鍋泡菜拌飯130、石頭鍋拌飯150、石頭鍋起司拌飯150。
還有素的選擇。
湯類~
原味辣豆腐湯130、泡菜辣豆腐湯150、海鮮辣豆腐湯150、牛肉辣豆腐湯160、人參糯米雞湯380。
火鍋類~
海鮮火鍋、海鮮泡菜火鍋、部隊火鍋，
均有大、小兩種選擇。
年糕類~
辣炒年糕130、泡菜年糕140、起司年糕150。
煎餅類~
海鮮煎餅150、泡菜煎餅130。
炒類~
泡菜炒豬肉160、辣炒透抽180。
小菜類~
涼拌豆芽35、涼拌海帶35、糖醋蘿蔔35、正宗韓式泡菜40、白飯20。
白飯要20似乎有點小貴，
不知分量如何。
烤肉類~
銅盤烤肉，
豬200、牛230。
原味烤五花肉250、原味烤牛五花280、辣醬烤五花肉280、烤特選霜降牛350、烤安格斯無骨牛小排450。
單點類~
小貢丸50、年糕片50、韓國Q麵40、金針菇30、豆腐30、起司20。
我們下次見^^
滿可愛的。
涼麥茶，
如果是溫的，
會更加分^^
總共點了4樣，
分別是：
石頭鍋起司拌飯150
海鮮辣豆腐湯150
海鮮煎餅150
原味烤五花肉250
只能說韓式料理就是需要分享的料理吧^^
首先登場的是搭配烤五花肉的生菜。
同樣是搭配烤五花肉的蒜頭切片、海鹽。
小菜2碟，
分別是海帶、蘿蔔，
應該是搭配烤五花肉的小菜(有點忘了)，
菜單上也可以單點喔!
海帶、蘿蔔都好吃唷。
原味烤五花肉250~
使用斜盤來烤五花肉，
可以讓油流下去，
不會吃到太多的油，
滿健康的烤盤^^
用豬油一大塊來烤肉，
很明顯的豬油，
不怕吃到黑心油~~
有三塊五花肉，
靜待烤加熱，
服務人員便會幫忙客人烤肉，
並剪成小塊，
方便食用。
除了主角五花肉之外，
旁邊還有泡菜、豆芽菜一起烤，
基本上泡菜算是滿冷的食物，
加熱一下也不錯。
哇~哇~哇~
終於烤好了，
可以搭配小菜、生菜一起食用，
五花肉烤得軟硬適中，
好吃。
海鮮辣豆腐湯150~
湯頭讚，
我喜歡，
料也滿豐富的。
石頭鍋起司拌飯150~
將鍋粑全部置於上方，
方便客人盛裝。
沒有詢問是否需幫忙拌，
不知是否無此服務。
海鮮煎餅150~
煎餅十分酥脆，
外酥內軟，
沾醬吃也十分美味。
不過名為海鮮，
其實只有一種海鮮：花技，
料似乎有點少。
姊姊說泡菜煎餅比較不脆，
或許是泡菜本身具有水分，
較難煎得酥脆吧。
后 韓式料理，
道不道地我不知道，
但整體來說，
是一間好吃的店，
與你(妳)分享。
2018.04再訪
最近去吃了平常姊姊想吃都會去吃的后，
在菜單第一頁有新的菜單~
等待的過程送上飲料、小菜。
小菜可以續~
續了一次，
小菜有一樣不同，
都很好吃。
點了：
大醬豬肉豆腐鍋~160元
石鍋起司拌飯~150元
泡菜煎餅~130元
烤五花豬~250元
大醬豬肉豆腐鍋~160元
湯頭甜甜鹹鹹，
有點像味噌湯，
又更濃郁一點的感覺。
有數塊肉片、蚵蜊、青菜、魚餅…等，
有點像是薄的甜不辣的感覺^^
附上一碗白飯，
超搭。
石鍋起司拌飯~150元
熱腃騰的鍋巴飯，
與起司拌勻，
好吃。
烤五花豬~250元
烤五花豬跟之前是在各桌烤不同，
改變方式，
沒有桌邊服務，
由服務人員在服務台旁現烤，
烤好之後，
再端上桌給客人品嚐。
這個方式挺不錯的，
不較不容易緊張、尷尬。
烤五花豬~250元
真的是熟能生巧，
服務人員烤的肉，
看起來超美味的^^
烤五花豬~250元
附上生菜、醬、鹽。
泡菜煎餅~130元
這次吃的泡菜煎餅，
超脆，
搭配醬汁，
好吃^^
服務人員態度都很好，
餐點也都很美味，
吃得很開心，
而且附近就有個免費停車場，
非常方便。
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