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{DIY食譜}氣炸花枝蝦排~
氣炸花枝蝦排~
上次分享{體驗 & 分享}澎湖.西嶼阿東花枝丸~花枝排、花枝蝦排、海香菇,真材實料大滿足!,
西嶼阿東好吃的花枝排、花枝蝦排,
這次來分享一下氣炸花枝排、氣炸花枝蝦排的步驟:
我家的氣炸鍋是富士電通的氣炸鍋,
上面是溫度、下面是時間,
算是滿簡單的氣炸鍋~
主要也是用來炸東西,
回炸,
不太會更厲害的料理,
食譜也不知道跑哪去了,
哈哈~
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氣炸花枝蝦排~
步驟:
1.先退冰、解凍
2.兩面均勻抹油
3.氣炸鍋180度10分鐘再翻面
氣炸花枝蝦排~
1.先退冰、解凍
因為沒有退冰解凍的話,
上下兩塊會黏在一起,
但是也不要完全解凍,
會太軟,
不好拿。
也可以使用微波爐解凍功能。
氣炸花枝蝦排~
2.兩面抹油
因為我家沒有可以刷具,
所以就倒油在盤子上隨意沾一沾,
翻面,
讓油有均勻就好,
有抹油就會更酥脆~
氣炸花枝蝦排~
3.氣炸鍋180度10分鐘,
再翻面10分鐘,
就大功告成。
氣炸花枝蝦排~
簡單的氣炸花枝蝦排,
就大功告成啦,
最近覺得氣炸鍋真的挺方便的,
懶人料理好物。
#懶人料理 #氣炸鍋料理 #氣炸花枝排 #氣炸花枝蝦排
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