{體驗 & 分享}協發行泡菜~金門新興伴手禮，16款美味小菜任君挑選!
地址：金門縣金城鎮莒光路120號
電話：08 232 4661
營業時間：11:00~20:00
公休：星期一
官網：協發行泡菜
FB：協發行泡菜
IG：@shiefafood
樂天：協發行泡菜
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.2017年創立的協發行泡菜，
傳承爺爺的品牌名，
改賣泡菜，
舊品牌、新思維~
2021年度熱銷排行，
1.催淚皮蛋
2.黃金泡菜
3.黃金海帶絲
近來滿熱門的，
感覺成了金門新興伴手禮，
共有16款美味小菜任君挑選!
將皮蛋變成泡菜，
十分新奇。
買了催淚皮蛋、胡麻泡菜，
包裝十分有設計感~
將食材擬人化，
上面的蓋子也有一樣的圖，
不管是正放或側放，
放在冰箱內一目瞭然~
想送禮，
還有精美禮盒裝，
讓泡菜不再只是庶民美食，
搖身一變，
變身伴手禮~
上有封蓋，
方便保鮮~
有大瓶、小瓶設計，
可以依喜好訂購。
上面有詳細成分與日期，
方便保存，
跟黃金泡菜的成分略有不同，
黃金泡菜是豆腐乳，
胡麻泡菜則是芝麻醬。
胡麻泡菜，
金黃色澤，
完整吸附醬汁，
泡菜大小都滿一致的，
不會有整片泡菜不好拿出來的情形，
也很方便入口~
吃起來酸酸甜甜，
不會很辣，
很脆口，
有香香的芝麻味，
夏季百搭涼菜~
催淚皮蛋，
很特別的泡菜口味，
是協發行的NO1.商品，
感覺就是必須買一下的啦~
使用松花皮蛋 X 雲林大蒜頭 X 青/紅辣椒，
香菜搗碎去腥增香提味，
加上特釀蠔油醬汁，
感覺很厚工。
碎碎的皮蛋，
也是微辣口感，
覺得不是很辣，
感覺可以分個辣度，
有大、中、小辣，
滿足嗜辣者的味蕾~
很適合拿來拌飯、拌麵，
煮皮蛋瘦肉粥時加一些，
省去剝皮蛋的步驟，
涼拌豆腐上面淋上一匙也很美味。
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