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{食記}{雲林}雲林區漁會冠軍烏魚子~過年送禮自用兩相宜

烏魚子.jpg

雲林區漁會烏魚子

地址：雲林縣四湖鄉萡子村萡子寮410號

電話：(05)7721511-3

傳真：(05)7720233

官網：http://www.ylfish.com.tw/index.asp

FB： 雲林區漁會冠軍烏魚子

烏魚子 002.jpg

過年前媽媽帶回來的烏魚子，

是夾鍊袋包裝，

第一次看到完全沒有聯想到烏魚子，

只覺得是蜜餞之類的點心。

一直沒有去注意內容物，

直到姊姊說是烏魚子，

才知道是烏魚子啊~~

 

烏魚子 003.jpg

烏魚子分野生、養殖2種，

雲林區漁會是養殖烏魚子，

透過雲林縣養殖烏魚子評鑑比賽來增進養殖烏魚子的品質，

讓品質越來越好。

 

 

烏魚子 004.jpg

將整塊烏魚子切成薄片，

並個別包裝，

一口一包裝，

方便食用。

 

 

烏魚子 006.jpg

直接吃就很好吃，

不會有腥味，

滿適合當零嘴的，

讓人一口接一口，

好吃^^

推

 

 

 

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    伴手禮 過年 烏魚子 養殖
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