{食記}{嘉義}正老牌草魚湯.新鮮又美味

 

 

營業時間:禮拜一~六,下午5點到隔天早上10:30(中午沒有唷!!)

固定公休:禮拜日**

臉書上還有寫「有時候配合漁獲提供商或私事會有不定時休假」

電話:05-233-8910

地址:嘉義市西區博愛路二段13~15號

 

臉書:嘉義正老牌草魚湯

還有設置臉書,

這麼fashion~

大家可以多多去捧場~

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這間正老牌草魚湯,

是我們家很喜歡去吃的一家店,

雖然"扛棒"簡單,

牆上菜單也只有三種,

分別是魯肉飯15元、草魚肉湯45元、草魚粥50元,

但是因為好吃,

所以客人也滿多的喔~~

 

 

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魯肉飯15元,

上面均勻舖著魯肉,

沒有其他的葡萄乾,

魯肉入味,不會太乾,

便宜又美味~~

 

 

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魚頭湯95元,

草魚含有維生素A、維生素C、及豐富的蛋白質和微量元素等,

草魚富含鉀能加速血液的循環及提高思考力和注意力,並排出體內的廢物。含維生素B助蛋白質和脂肪的消化及吸收,促進細胞再生。

(http://www.foodcare.com.tw/label.aspx?article=1584)

草魚有豐富的營養,

很適合全家大小一起享用~

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魚頭湯湯頭十分鮮甜,

新鮮的魚頭肉質鮮嫰,

大塊的魚肉令人滿足,

魚湯搭配薑絲、蔥花提味,

而且魚鱗去得滿乾淨的,

超好喝~

 

敢吃辣的朋友,

可以將醬油加芥末,

更好吃喔~

 

 

 

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