{體驗 & 分享}弘陽食品．植物新燒肉~獨家醬香醬汁炭火烘烤，素烤新選擇!
弘陽食品．植物新燒肉~
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弘陽食品．植物新燒肉~
弘陽食品是台灣植物肉領導品牌，有近30年的植物性蛋白產品研發與應用經驗，植物肉是什麼呢？就是使用大豆蛋白、小麥蛋白、豌豆蛋白等不同植物性蛋白為原料製成，之前有吃過一些植物肉，像是香吉士蔬食小站的素食米漢堡，其實口味還滿不錯的，不吃素的人也能接受，弘陽推出「炭火燒烤」的植物新燒肉，素食烤肉感覺滿少見的，讓吃素的朋友也能享受烤肉的樂趣，感覺是中秋或是節慶素烤的好選擇。
包裝很有燒烤的即視感，冷凍保存，更能夠保持新鮮。
植物肉是什麼？素肉、人造未來肉成分、優缺點一次看
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成分都有清楚標示，方便選擇。
烹調方法：
不需解凍，可油煎、烤，充分加熱至中心溫度達70度以上後即可食用。
炭火直烤每面只需2分鐘即可翻面。
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每包約250g，其實分量還滿多的，料理方式也滿簡單的。
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吃素有多種原因，可能是信仰，也可能是環保愛地球，每個人不太一樣，植物肉也算是食品的新趨勢，這款植物新燒肉是五辛素，每包含有46g蛋白質，已經有調味了，只需要充份加熱之後，就可以食用的，以獨家醬香醬汁炭火烘烤，煎煮一會兒，就可以聞到香氣，真的滿有烤肉的味道。
2分鐘即可翻面，不過不知道是不是因為我煎得比較久，所以水分比較少，會顯得有點鹹。
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煎好上桌的植物新燒肉，猛一看真的跟烤肉很像，醃過的新燒肉，鹹香夠味，一小塊一小塊食用非常方便，而且每一塊都絲絲分明仿真肉纖維，吃起來十分Q彈厚實有嚼勁。
整盤上桌，也很適合當一樣配菜，配飯吃也是很可以，十分下飯；也可以來個韓式吃法，包生菜、泡菜；或是吐司夾肉片，感覺很百搭。
弘陽食品．植物新燒肉~
整盤上桌，看起來比較不美味，吃飯偶爾也是要有點儀式感，來顆蛋、來點花椰菜，加上植物新燒肉擺盤一下，燒肉丼飯輕鬆上桌，看起來是不是色香味俱全~
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