{體驗 & 分享}宜蘭三星地區農會．三星翠玉蔥香派~
宜蘭三星地區農會．三星翠玉蔥香派~
地址：宜蘭縣三星鄉中山路二段41號
電話：03 989 3170
營業時間：週一至週五 08:00~17:00
官網：https://www.eshop-sunshin.org.tw/
FB：https://www.facebook.com/sunshingreenonion
IG：@sunshingreenonion
📍青蔥文化館
地址：三星鄉義德村中山路二段41號
電話：03 989 5033
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宜蘭三星地區農會．三星翠玉蔥香派~
三星翠玉蔥香派，是宜蘭三星地區農會的商品，宜蘭三星蔥一直遠近馳名，三星區農推出多種三星蔥商品，還有各種三星地區農特產品，選擇十分多元，除了賣場，還成立了「三星青蔥文化館」，去宜蘭𨑨迌的朋友，可以順便了解三星區農會的特產們~
宜蘭三星地區農會．三星翠玉蔥香派~
三星翠玉冷凍專區三星翠玉蔥香派，以宜蘭三星蔥捲入派皮，外觀就看得到點點青蔥，以手工捲製，捲成圓圓的派皮，一包有5個派皮，冷凍保存，非供即食，應充分加熱。
宜蘭三星地區農會．三星翠玉蔥香派~
調理方式，無須解凍，熱鍋後加少許油以小火煎製，待餅軟化後翻面，餅皮膨起後再翻面，煎至餅皮金黃，捲餅螺旋術接處微開，即為熟成。
宜蘭三星地區農會．三星翠玉蔥香派~
小火煎製，會有餅香、蔥香竄出，香味四溢。
宜蘭三星地區農會．三星翠玉蔥香派~
煎到金黃色，中間微開就OK了，想吃脆一點的，可以煎久一點~
宜蘭三星地區農會．三星翠玉蔥香派~
吃起來外酥內軟，還有香氣十足的蔥香，雖然外面焦焦的，裡面還是很軟嫰，不會太乾，因為有加青蔥，還有點juicy的感覺，口感十分豐富，讓人一口接一口。
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