{體驗 & 分享}百懿麵~庄腳老字號製麵廠出品，好吃的麵!
百懿製麵廠~
地址：嘉義縣鹿草鄉197之12號
電話：05 365 1361
營業時間：08:00~18:00
FB：百懿製麪行
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百懿製麵廠~
百懿麵是庄腳的老字號製麵廠，
西元1950年創立，
2022年迄今已經72年，
有各種麵，
包括：百懿麵、陽春麵、粿仔麵與刀削麵，
看FB分享，
主要差別在於麵條的寬度，
百懿麵是最細的一種，
是他們的招牌商品，
也是從創業至今，
一直都有的產品!
百懿製麵廠~
榮獲90年度全國消費金牌獎，
純素可食，
溫室純日照曝曬，
隔絕外在空氣污染和隔絕蚊蟲沾染麵條，
這點有點先進，
很酷!!
看得出製麵的用心~
百懿製麵廠~
天然的日曬麵，
成分簡單，
只有麵粉、水、鹽，
不添加防腐劑、硼砂，
吃得安心，
一包裡面有數塊麵，
滿像一個心形的，
有點可愛。
百懿製麵廠~
拌麵的精髓在於麵體，
好吃的麵，
加上各式拌醬，
就是好吃的拌麵。
常溫保存，
可以保存一年，
是日常生活的好夥伴。
百懿製麵廠~
麵很Q彈，
不軟爛，
再依喜好加一些青菜、蛋，
就很好吃。
也喜歡用來煮三觀魚湯麵，
細細的百懿麵，
更能夠吸附番茄汁鯖魚罐頭的湯汁，
而且久煮不易爛，
很美味。
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