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{食記}{嘉義}心詩甜點~巷弄中的甜點店,環境舒適靜謐!

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心詩甜點~

地址:嘉義市東區長榮街233號

電話:05 277 1165

營業時間:13:00~18:00

內用時間:90分鍾(無人候位不在此限)

內用低消:每人需點ㄧ杯飲品或ㄧ份蛋糕

禁帶外食

公休:不定休,詳見FB公告

FB:https://www.facebook.com/sweet77house?locale=zh_TW

IG:@sweet77house

 

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2023/03

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心詩甜點~

最近滿久沒吃甜點了,忽然有點想吃,就來到了心詩甜點。

 

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心詩甜點~

氣氛還是一樣舒服、放鬆,搭配輕音樂,讓人享受寧靜的時光。

牆上有奈良美智的畫跟心詩甜點兔子甜點師的插畫,滿可愛的。

 

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心詩甜點~

點了美式咖啡、西西里咖啡、水果多多裸蛋糕、仲夏。

價格跟之前相較,好像略有調整。

 

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心詩甜點~

西西里咖啡,是添加檸檬汁的咖啡,酸酸甜甜的滋味,值得細細啜飲,話說這次喝的感覺好像比上次好喝~

 

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心詩甜點~

美式咖啡,冰涼的美式,泌涼順口。

 

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心詩甜點~

4月新品,取名為仲夏,十分好聽,百香果慕斯千層,使用百香果,百香果被譽為水果界的「果汁之王」,好處多多,上面一片黃澄澄的,還可以看到百香果籽,一看就知道是使用百香果做的蛋糕~

 

百香果全身都是寶!吃百香果4個好處

吃百香果的四個好處

1. 控制血糖

百香果屬於低升糖(low GI)的水果,食用後不會出現血糖急速上升的情形,在享受酸甜好滋味的同時,也能安安心心,比較不用煩惱血糖飆高。糖尿病友建議一天最多吃兩顆就夠了。

2. 增加免疫力

百香果富含維生素C、β-胡蘿蔔素,兩者都能協助抗氧化,保護人體免於自由基帶來的傷害。

3. 安定神經

百香果裡含有的鐵質有助神經穩定,改善大腦認知。鎂具有安定神經的作用,能夠抑制焦慮情緒。

4. 改善腸道健康

百香果含有豐富膳食纖維。有助於腸道的益生菌繁殖,培養出健康的腸道環境,有助維持腸道健康,且促進腸道蠕動幫助排便。

https://heho.com.tw/archives/91681

 

 

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心詩甜點~

寫的時候發現,他們的FB寫說是試做時不小心做太高,會有買到賺到的小確幸,高度真的滿高的,真的有賺到的感覺^^

仲夏 - 百香果慕斯千層,蛋糕體滿細緻的,除了蛋糕上方的果泥,中間的慕斯也是百香果的滋味,吃起來酸V酸V,酸酸甜甜,個人滿喜歡的。

 

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心詩甜點~

水果多多裸蛋糕,香草蛋糕體,上面舖著草莓、奇異果、綠葡萄、藍莓…等水果,很繽紛~

 

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心詩甜點~

除了上面的水果,香草蛋糕體中間也有水果,算是料多實在的甜點,也有滿多層的,是清爽不膩的蛋糕~

 


 

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心詩甜點&77house~

會形成源自於一個哥哥跟妹妹的夢想,也是夢想傳承的故事,位於嘉義長榮街上,隔壁是早餐好樂早午餐,招牌是兄妹倆的手繪圖~

 

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心詩甜點&77house~

門口有一盞燈照亮了LOGO,給人溫暖的感覺。

 

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心詩甜點&77house~

入口處的櫃台旁有手工餅乾櫃,

當天還有客人專程來買餅乾的感覺,

應該也是很美味。

 

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心詩甜點&77house~

環境十分舒適、靜謐,

可以享受悠閒的午茶時光!

 

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心詩甜點&77house~

MENU~

菜單上主要是飲品,

包括咖啡、鮮奶茶、氣泡飲。

甜點則是到櫃台旁的甜點櫃選購。

 

低消100元,

內用限定1.5小時,

不過如果沒有太多客人,

店家也不會來趕人~

 

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甜點櫃在櫃台旁,

點完直接去櫃台結帳,

就可以等待甜點上桌。

 

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甜點~

 

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咖啡~

 

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水果千層蛋糕~160元

 蛋糕體的千層蛋糕,

每層有水果相隔,

奶油不是很多的類型,

好吃。

 

 

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水果千層蛋糕~160元

 不過個人喜歡吃奶油,

所以更喜歡奶油多一點的蛋糕。

 

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西西里咖啡(冰)~100元

添加檸檬汁的咖啡,

第一口喝,

覺得味道不是很討喜,

越喝越順口~

 

個人不太會品咖啡,

所以無法多做說明~

 

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拿鐵咖啡(熱)~100元

基本款的咖啡,

好喝。

 

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紅茶戚風蛋糕~130元

上方水果裝飾,

奶油不會太多,

也不會太甜。

 

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紅茶戚風蛋糕~130元

蛋糕體十分鬆軟,

有紅茶的香氣,

綿密好吃,

不會太甜。

 

個人比較少吃甜點店、咖啡店,

因為覺得貴貴的,

偶爾吃一下還是可以的,

顆顆~

 

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