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{食記}{嘉義}KEBAB土耳其捲餅~道地的土耳其捲餅!
KEBAB 土耳其捲餅
地址：嘉義市西區民生南路69號
電話：0973 953 668
營業時間：11:00~21:30
外送：foodpanda
經過覺得開的時間不太一定，
詳細可能要打電話詢問。
有使用外送的朋友，
也可以下載 ShopBack ，
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名片~
GOOGLE 地圖的營業時間跟名片不一樣，
可能要詢問店家~
KEBAB 土耳其捲餅，
位於民生南路上，
是 #土耳其女婿開的，
賣很多美味道地的 #土耳其料理，
包括：#土耳其捲餅、#迷香飯、#酸奶、#土耳其紅茶、#紅扁豆湯~
土耳其捲餅、迷香飯，
都有雞肉、牛肉可以選擇，
沒有豬，
應該是與伊斯蘭信仰有關。
點了一個雞肉捲餅70元，
和一杯酸奶40元，
透過美食一秒到土耳其^^
酸奶~40元
不大杯，
40元，
價格有點高，
不過都是老闆新手調製，
每日新鮮供應的酸奶，
從菌種的培育到煮製成優格，
調製成酸奶，
不假手他人。
口感濃郁，
酸酸甜甜，
喝起來像優酪乳，
但又沒有優酪乳那麼濃稠，
滿清爽的。
土耳其雞肉捲餅~70元
餅皮現點現烤，
可以看到老闆將麵糰放入機器中，
壓扁烤出顏色，
再放上雞肉、青菜。
料理台上有2大鍋湯，
應該分別是雞肉、牛肉的扁豆湯，
捲餅的雞肉、牛肉就是從中撈取，
雞肉十分入味，
加上清脆的生菜，
口感層次豐富，
酸甜美味。
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