{食記}{嘉義}正老牌草魚湯~數十年如一日,生意還是強強滾!

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正老牌草魚湯

地址:嘉義市西區博愛路二段13號

電話:05 233 8910

營業時間:17:00~10:00

公休:星期日

FB:嘉義正老牌草魚湯

 

 

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位於博愛路上的正老牌草魚湯

是一間老字號的店了,

販售草魚粥、湯、魯肉飯,

草魚湯/粥還有分魚頭、魚肉、魚尾。

 

內用不用排隊,

直接點完,

先就座就好。

 

大多數是星期日公休,

不定期公休會在FB粉專公告,

去品嚐美食前,

可以看一下FB。

 

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FB上價錢有微調,

4/5起以下品項價格將做微調,

草魚肉湯50-->55

草魚肉粥55-->60

草魚尾湯50-->55

草魚尾粥55-->60

 

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魯肉飯~20元

魯肉飯內用20元,

外帶則是30、40元。

以瘦肉為主的魯肉飯,

米飯Q彈,

 

魯肉鹹香,

攪拌均勻,

美味。

 

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草魚頭湯~時價

吃貨一定要點魚頭、魚尾

當天去吃是180元,

魚頭舖上大量的薑絲更提鮮,

湯頭新鮮甘甜,

魚肉細緻,

超好吃。

 

草魚

含有維生素A、維生素C、及豐富的蛋白質和微量元素等,

草魚富含鉀能加速血液的循環及提高思考力和注意力,並排出體內的廢物。含維生素B助蛋白質和脂肪的消化及吸收,促進細胞再生。

 

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沾醬加上哇沙米,

最對味。

 

 

很久以前有寫過,

生意數十年如一日,

還是強強滾!!!

推

 

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