{食記}{嘉義}八石什鍋~美味食補鍋物

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八石什鍋

地址:嘉義市西區仁愛路222號

電話:05 228 0808

營業時間:

一~五

11:30~16:00

17:30~2:00

六、日:

上午11:30 - 上午2:00

服務費:5%

FB:八石什鍋嘉義店

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開賣八石小鍋超值198,除主鍋肉品外,另加贈小菜/水果/飲品/醬料,菜色豐富,美味不打折🔥

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位於仁愛路上的八石什鍋

是來自彰化的食補鍋物,

主打燒酒火鍋、食補火鍋,

除了燒酒火鍋、食補火鍋之外,

還有其他湯底可選擇。

 

門口布條有活動,

活動期限以店家為主,

晚上10點後,

2人同行,

免費送特選肉一盤

FB打卡按讚,

送天使紅蝦1尾~

 

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菜單~

自助式點餐

點完餐先去櫃台結帳即可~

 

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菜單~

選湯底、選主餐,

湯底附肉盤、白飯,

也可加價購~

 

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菜單~

招牌燒酒火鍋、食補火鍋,

也是為自己補一補的好選擇,

可以選烏骨雞或去骨雞腿~

亦可加購肉品。

 

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內用空間滿寬敞的,

桌子也滿大,

可以舒適用餐。

 

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櫃台前有醬料區、飲品區、冰品區,

可依個人喜好盛裝。

 

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有辣椒、蔥、香醋醬油、薄鹽醬油,

還有比較少見的蘋果腐乳、鮮椒辣醬。

 

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飲料有檸檬紅茶、無糖綠茶、芒果冰沙

還有提供明治MEJI的冰淇淋

免費取用~

冰淇淋口味滿多的,

可惜當天好朋友來,

沒辦法享用。

 

點了:

老火豚骨328元+雪紋梅花豬0元

和風昆布288元+霜降牛&松阪豬208元

燒酒雞+烏骨雞338元

 

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燒酒雞+烏骨雞338元

登場的燒酒雞湯頭,

酒香下溢,

有多種中藥材,

感覺就很滋補。

 

服務人員提醒,

若水滾後,

再叫服務人員,

他們會來點火

來一場火焰秀,

當酒精燒完後,

就能夠加湯頭煮了~

 

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燒酒雞+烏骨雞338元

烏骨雞好吃,

煮久後,

也不會老。

 

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燒酒雞+烏骨雞338元

菜盤~

菜盤都相同的,

有滿多種蔬菜、菇類,

還有些許火鍋料。

 

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和風昆布288元+霜降牛&松阪豬208元

昆布湯~

就是昆布湯,

越煮越好喝。

 

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和風昆布288元+霜降牛&松阪豬208元

菜盤~

菜盤都一樣~

 

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和風昆布288元+霜降牛&松阪豬208元

有4片霜降牛,

還有松阪豬,

霜降牛滿厚的,

涮3~5秒,

滋味最佳~

 

手切松阪豬擺盤十分用心,

還擺成花朵模樣,

美美的。

松阪豬很美味,

久煮也不會影響他的美味。

 

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老火豚骨328元+雪紋梅花豬0元

老火豚骨的湯頭很濃郁,

好喝。

 

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老火豚骨328元+雪紋梅花豬0元

菜盤~

 

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老火豚骨328元+雪紋梅花豬0元

肉盤~

也是有厚度的肉盤,

也滿好吃的。

 

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當天看到布條有打卡按讚分享送天使紅蝦一尾,

就打了~

天使紅蝦,

很大一尾,

肉質鮮嫰,

超滿足的。

 

 

 

 

 

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