{食記}Amo 阿默典藏蛋糕．荷蘭貴族手工蛋糕~香Q濃郁
台北萬華創始店
地址 : 台北市萬華區艋舺大道184號1樓
服務專線 : (02) 2306-3752
營業時間 :
週一 ~ 週六 08:30～21:00
週日、國定假日 09:00～20:00
有提供刷卡服務
官網：
FB：阿默典藏蛋糕
分店：阿默典藏蛋糕分店
Amo蛋糕，
1994年7月即創立，
已經有20幾年了，
也有很多分店，
是台北有名的伴手禮。
官網的【關於阿默】
『阿默』由Amo而來，
Amo在拉丁文中有”喜好、喜愛”的意思，
相信唯有默默耕耘，
用心製作出的產品，
才能讓消費者口腹滿足、深深喜愛。
Logo上的六片花瓣代表著「新鮮、健康、美味；尊榮、喜悅、分享」，
我們的產品種類不多，
為的是在品質上做好把關，
一個產品用一整年的心研發及準備，
堅持著新鮮、健康、美味的訴求，
單純的只希望您在每一次品嚐蛋糕的同時，
能帶給您「尊榮、喜悅」的感受，
並且願意與大家「分享」這樣美好的感覺。
還有周刊的採訪呢~
鏡周刊的採訪報導
影片連結
http://user61626.piee.pw/GL3PN
「把簡單做到最好」，
成功不是沒有道理的，
感覺滿用心在經營的，
讓人能夠喜歡Amo，
符合品牌創立的理念。
姊姊去台北買回來的阿默蛋糕，
她說之前同事的彌月蛋糕就是阿默蛋糕；
而且Sophia大學時，
滿常看到同學拿他們的袋子，
但是都沒吃過~
謝謝姊姊買回來與我們分享
~
包裝簡單大方，
白色的紙盒上面印著簡單的logo，
很有質感。
這款是荷蘭貴族手工蛋糕，
上面會有食用小提醒，
讓客人能夠品嚐到風味最佳的蛋糕。
小提醒：
從冰箱取出後，室溫放置10~15分鐘後再品嚐，風味更佳。本產品適合搭配紅茶、綠茶或咖啡一起食用。
請於室溫48小時內放入冰箱冷藏保存，並於冷藏5~10天內食用完畢，以確保蛋糕新鮮美味。
外表滿質樸的，
有點木頭紋路的FU，
是蛋奶素，
使用純鮮奶提煉的頂級奶油，
與傳承自荷蘭的烘焙技術，
香Q濃郁、口感札實。
來看看剖面，
12層烘焙技術，
可以看到一層一層，
真的很適合下午茶來個一片~
甜而不膩~
此外，
讓新人、新手媽媽試吃，
優惠以定價6折購買，
是新人分享新婚喜悅、媽媽分享寶寶彌月的好選擇，
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