{食記}{高雄}{鹽埕區}水源羊肉海產~三個願望一次滿足!!

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水源羊肉海產

地址:高雄市鹽埕區七賢三路255號

電話:(07)521-2590

營業時間:17:00–03:00

 

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去高雄玩,

哥哥帶我們去吃水源羊肉海產,

位於高雄市鹽埕區七賢三路上,

是一間很有親和力的店,

翻桌率很快,

十分熱鬧!!!

 

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選擇十分豐富,

除了羊肉爐之外,

還有羊肉熱炒類、飯麵類、湯類,

以及海產類

炒青菜……等,

甚至還有麻油雞、麻油雞、沙鍋魚頭、炒鱔魚

給你健達出奇蛋的感覺,

三個願望一次滿足~

 

而且貼心提供大、中、小,

3種分量的選擇,

可以依個人喜好、食量做選擇,

不容易浪費~~

 

滿滿的一桌好菜,

總共1630元。

現宰帶皮羊肉2份,700元,

涼拌羊筋,150元,

3盤菜盤,

炒水蓮*1,

炒海瓜子*1,

蝦子*1,

蒸魚*1。

3碗白飯,30元。

其中有些價錢沒有在菜單上,

可能是時價。

 

 

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現宰帶皮羊肉2份~700元

湯頭有中藥十分滋補,

還看到一顆顆的枸杞,

增加了甜味,

是冬令進補的良伴。

喝完了一碗湯,

身體都暖了起來^^

 

雖然與帶皮羊肉一進熬煮,

但湯頭仍十分清淡,

沒有一絲絲的油膩~

 

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帶皮羊肉,

皮挺有嚼勁的,

吃起來很有彈性,

羊肉的顏色很深,

感覺燉煮了很久的感覺。

 

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搭配羊肉爐專用醬料,

超搭、絕配。

醬料在前方可自取。

 

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菜盤,

有一個桌上上放了滿滿的菜盤,

有高麗菜、茼萵、凍豆腐…等,

自取。

 

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炒海瓜子

 

 

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涼拌羊筋~150元

甜甜鹹鹹的涼拌羊筋,

QQ的羊筋,

搭配清爽的薑絲,

超好吃的。

 

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炒水蓮,

細長的水蓮切段與鳳梨、豆豉一起炒,

水蓮十分新鮮、青翠,

十分下飯。

 

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蝦子,

採用水煮,

還有與蒜丁一起煮的感覺,

醬料是五味醬,

挺特別的,

平常都習慣沾沙拉醬(白醋),

基本上海鮮只要新鮮,

就很美味。

 

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蒸魚~

十分大尾的吳郭魚,

上面鋪滿薑絲、蔥絲,

最後上的一道菜,

很新鮮,

吃得超飽的。

 

 

水源羊肉海產生意超好,

燈火通明,

客人來來去去,

翻桌率滿高的,

除了羊肉爐之外,

還有其他選擇,

可以滿足每個人的需求,

是超適合朋友聚餐、家人團圓的選擇。

推

 

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