{食記}{台南}麻豆.山種子~special的佛跳牆

 山種子佛跳牆.jpg 

 

 

地址:台南市麻豆區中正路5號

電話:(06)571-8316

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位於麻豆中正路上的山種子,

販售超少見的湯品-佛跳牆,

非常特別,

姊姊說滿好吃的,

於是就來去品嚐看看囉!

 

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菜單在牆壁上,

有賣雞肉飯、魯肉飯、排骨酥湯品、筒仔米糕,

和魯白菜、魯蛋、魯丸,

直接跟服務人員說要吃什麼就ok,

牆上有餐具、衛生紙。

 

 

想吃雞肉飯,也想吃魯肉飯的朋友有福了,

山種子還同時販售「雞魯飯」唷^^

 

 

湯品都是一盅一盅的,

除了佛跳牆,

還有排骨酥湯(冬瓜、苦瓜、香菇、金針),

有4種選擇。

 

 

我們點了:

雞魯飯45元,

佛跳牆70元,

魯白菜30元,

魯丸5元。

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一口雞肉、一口魯肉,

口感更豐富,

還有甜甜鹹鹹的鹹瓜配飯,

讓人一口接一口~~

魯丸是傳統的丸子,

不會脆,

入味又好吃~

 

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佛跳牆70元,

有點小貴,

不過料非常多,

有香菇、芋頭、栗子、排骨酥、鳥蛋……,

有些忘了,

湯頭濃郁,

搭配香菜更清爽,

感覺喝湯就會飽了~


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魯白菜30元,

有黑木耳、紅蘿葡、蝦米,

還滿好吃的~~

 

 

這次吃「山種子」,

覺得滿好吃的,

改天可以再吃吃看其他湯^^

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