{食記}{嘉義}歡喜家舒活料理小館~用心的無味精料理
地址：嘉義市民權路324號
新址：嘉義市嘉義市東區彌陀路252號
電話：0988187381
(雖沒外送，外帶可先來電預訂)
營業時間：中午11：30~3：00
晚上5：00~8：00
公休：星期日
FB：歡喜家舒活料理小館
歡喜家家舒活料理小館，
是姊姊推薦的，
地點還滿隱密的，
有很多植物圍繞，
在達聖帽行的對面，
不仔細看很容易錯過~~
ps店內用餐不接受預約訂位喔~~
而且出餐採填單順序出餐，
適合悠閒吃飯的人們，
趕時間的人比較不推薦~~
~菜單~
~餐具請自取用~
~今日蔬菜~
燙青菜編號：
1地瓜葉
2青花椰菜
3豆芽菜
將編號填入菜單即可~~
小菜料理方式有2種，
分別是
1舒活料理：健康鮮果泥
2傳統：醬油膏 & 蔥
來這邊當然要嘗嘗特別的舒活囉!!
因為是按順序出餐，
所以我們等了又等，
食物們終於出來了
看到精緻的擺盤，
真的是色香味俱全啊，
瞬間覺得「等待」是值得的~~~~~
~咖哩飯~40元(小)
咖哩飯40元，
口味是鮮甜的，
飯滿Q的，
雞肉很嫰，
很好吃~
~燙青菜~20元
燙青菜20元，
淋上肉燥，
算比較尋常的菜~~
~培根刀削牛奶湯麵~60元
刀削麵是綠色的，
很薄、很Q，
牛奶湯頭很濃郁、美味，
搭配培根的鹹味，
口味更提升，
還有白菜、豆芽菜，
料多實在~~
~舒活~皮蛋豆腐~20元
皮蛋豆腐，
只要20元，
超美的擺盤，
給一個讚!!!
口味很清爽，
主要是柳丁泥與醬油膏，
真的是絕配~~
~舒活~無刺虱目魚肚~50元
無刺虱目魚肚，
也算便宜，
虱目魚肚是水煮的，
不同以往常見的香煎，
搭配哈密瓜泥、奇異果泥，
酸酸甜甜的，
很特別的口感，
不過還是比較習慣會鹹的魚^^
總共吃了190元，
雖然等的有點久，
吃得很滿足，
是一個美食饗宴~~
感謝主廚的用心!!
無味素料理：
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