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{體驗 & 分享}蕃薯伯總店楊記家傳地瓜酥~一口接一口的好滋味

 

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~可愛蕃薯伯Logo~ 

 

官網:http://www.potatouncle.tw/

地址:台東市傳廣路178號

聯絡人:王蓮花

訂購時間:早上8:00 - 下午6:00

行動電話:0925-680712

訂購專線:089-334099.334619

訂購傳真:089-353356

 

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蕃薯伯於50年前發跡於台東市,

以獨一無二的美味糖漿地瓜酥、地瓜蜜,

推著一台自製手推車

沿街在台東市叫賣,

成為台東市區老老少少最佳休閒零食,

蕃薯伯辛苦一輩子,這獨特美味糖漿的味道,

深深植入台東市人成為最懷念的味道。

 

20年前長子楊德盛,

在蕃薯伯用心調教之下傳承阿爸真正的傳統手藝,

保留最原始的味道,

並研發芋頭酥,

於2009年度榮獲壹周刊評鑑高雄縣市網路宅配訂購人氣排名第二名。

遵循古法以純手工精製,

絕不添加人工甘味防腐劑請安心食用堅持美味品質。

 

 

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朋友去台東玩,

帶給我們一包「蕃薯伯總店楊記家傳地瓜酥」,

採密封包裝,

夾鋉袋的設計,

吃不完可方便保存。

 

 

 

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總重量約175公克,

網站介紹分為:

大包裝350克120元,

小包裝175克60元。

 

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注意事項,

貼心提醒客人要常溫乾燥保存,

才能維持地瓜酥的酥脆口感及新鮮!

 

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開動囉!

 

金黃色的地瓜酥,

如同陽光閃耀,

一片片地瓜酥,

恰到好處的厚度,

呈現出酥酥脆脆的口感,

 


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手工精心熬出的糖香,

有點甜又不會太甜,

甜而不膩,

而且不會黏牙,

讓人一口接一口,

愈吃愈唰嘴~

一晚就快吃完了

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 官網分享的製作流程:

 

 

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