{食記}{嘉義}一品香火鍋~肉片超令人驚豔的火鍋

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一品香火鍋

地址:嘉義市西區新民路613號

電話: (05)286-6773

營業時間:

11:00~14:00

17:00~22:00

 

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一品香火鍋,

是一家連鎖火鍋專賣店,

發跡於雲林斗六,

黑色的裝潢很有簡約風,

路過總是看到在排隊,

讓人不禁好奇是否真的那麼好吃?

 

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最近天氣超適合吃火鍋的,

於是乎就決定來品嚐看看囉,

不開放訂位

只能夠現場領號碼牌。

 

 

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領了號碼牌後,

就只能高唱我黃湘怡的我耐心的等等等了又等,

差點等到花兒也謝了。

終於輪到我們啦!!!

 

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空間十分寬敞,

有工業風。

 

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採自助式點餐,

點完到櫃台結帳即可。

 

 

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醬料~

 

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醬料區在中央後方,

有花生粉、蘿蔔泥、蒜泥、日式涮醬汁、辣椒、蔥末、沙茶醬、醋、醬油……等。

 

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還有枊橙汁、奶茶、檸檬紅茶無限暢飲

還有冰淇淋無限享用

冰淇淋還有甜筒喔。

 

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價錢大多在288元,

除了單點,

還可以單點肉片、火鍋料、蔬菜、海鮮…等。

也有素食鍋,

不過只有一種選擇。

 

 

我們點了:

日式昆布味噌  牛肉~288元

東北酸菜白肉鍋  培根豬~288元

蕃茄麻辣鍋  豬肉~288元

有些店家牛肉會比較貴,

一品香火鍋的牛肉並沒有比較貴,

而且還有在火鍋店中罕見的鴨肉

滿特別的. 

 

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日式昆布味噌  牛肉~288元

湯頭算是較常見的,

略鹹,

有紫菜、豆腐,

撈一撈,

哇~~裡面還有鯛魚片!!!

 

 

 

 

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日式昆布味噌  牛肉~288元

牛肉有8片,

肉有厚度,

非常驚喜。

 

 

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蕃茄麻辣鍋  豬肉~288元

湯頭好喝,

而且不會太辣。

 

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蕃茄麻辣鍋  豬肉~288元

豬肉也是8片,

一樣有厚度,

而且感覺不太像是冷凍很久的。

 

 

 

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東北酸菜白肉鍋  培根豬~288元

酸菜湯頭很夠味,

酸菜超多的,

整個滿滿滿。

 

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東北酸菜白肉鍋  培根豬~288元

培根豬與酸菜湯十分融洽,

讓人一口接一口。

 

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培根豬肉吃起來十分鮮嫰,

超好吃的,

是我的最愛。

 

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菜盤都一樣,

有火鍋料、、高麗菜、金針菇、南瓜、芋頭、蘿蔔、玉米筍、芋頭鮮肉丸、藜麥地瓜丸、米血……等,

料多實在。

 

 

 

 

 

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芋頭能夠都爛,

因為有些芋頭怎麼煮都不會爛,

好吃。

 

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藜麥地瓜丸,

十分特別,

也很美味,

芋頭豬肉丸比較常見,

藜麥地瓜丸是第一次吃到,

很喜歡。

 

 

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上菜速度滿快的,

菜盤、肉盤都令人滿意,

肉片很有厚度,

超驚豔!!!!!

大大推薦他們的肉片。

 

 

雖然是火鍋店,

吃著吃著就會變溫暖,

但還是覺得冷氣有點太強了~~

 

推

 

 

 

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