{食記}{高雄}不二緻果(高雄不二家)~80年老店 唯真不二、溫暖如家
不二緻果(高雄不二家)
地址：高雄市新興區中正四路31號 (近美麗島捷運站2號出口)
電 話：(07)241-2727 分機6
傳 真：(07)241-1874
營業時間：上午08:30~晚上21:30
官網：不二緻果
FB： 不二緻果【高雄不二家】
不二緻果(高雄不二家)
原名「蓬萊製果」，於民國二十七年(西元1938年)，
由第一代創辦人洪錦標先生創立於中國南京市，
生產的餅乾在當時的南京頗受好評。
抗戰勝利後轉遷來台，
於高雄市苓雅市場成立「義和餅舖」，
並於民國五十年，
將母公司遷移至現今的中正店店址，
正式定名為「不二家」。
因為吃過他們家的彌月蛋糕，
姊姊買了不二緻果回來給我們品嚐，
可以網路訂購，
也可以親自領取。
官網上還有看到喜餅、彌月蛋糕的試吃申請，
有需要的朋友可以到官網申請。
拿硇崙派~220元
【蛋奶素】
是人氣商品，
包裝十分可愛、討喜。
滿滿的杏仁片平舖在綿密的蛋糕上，
顏色十分美麗。
一刀切開，
內餡是千層酥皮，
蛋糕鬆軟，
內餡香酥，
層次豐富，
甜而不膩。
曜石芋~
非常時尚的包裝設計，
黑底金字，
簡單大方。
原來是發想於物理學大師史帝夫‧霍金曾說：「別老是俯視腳步，記得仰望星空」。
藉由曜石黑搭配閃耀點點金光這種充滿生命力的呈現，
讓人們藉著享受甜點，
忘卻世俗的煩惱，
並用更多角度去看世界，
保持正面並懷抱希望!
曜石芋~
都有密封包裝，
不會散開來。
曜石芋~
新世代的老派滋味
是2018的新產品，
80年老店仍用心推陳出新，
值得讚許。
曜石芋~
【葷食(內含吉利丁)】
台灣芋頭結合法國鮮奶油，
加上比利時可可粉，
好食材創出好甜點~
多層蛋糕，
層層堆疊出美味~
可可蛋糕柔軟、綿密。
芋頭真材實料，
將在地食材大大發揮，
才是真食尚。
還有法國鮮奶油，
甜而不膩，
配色非常美麗，
看得到芋頭紫，
是天然的顏色。
3種口味巧妙融合，
是愛吃芋頭的朋友的新選擇。
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