{食記}御品麻油猴菇~進補的好幫手

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御品麻油猴菇

廠商：好滋味素食

地址：新北市新莊區復興路3段54號

服務專線：0918-869198

 

可自行google一下，

素料行應該也會賣~

 

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御品麻油猴菇

媽媽公司團購的美食，

是蛋素產品，

素食者也可以補補身體~


 

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採真空包裝，

須冷凍，

含有蛋製品。

 

調理包食用非常方便，

加水1~2倍稀釋即可，

也可以依喜好調配味道。

 

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麻油、薑片、枸杞、黨參、猴頭菇……等材料，

用料十分大方，

麻油的香氣迷人，

猴頭菇也很多，

讚!!!

 

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加上高麗菜、金針菇，

就成了一碗非常養生的湯品。

 

猴頭菇是一種菇類，

是中國傳統的名貴菜肴，

肉嫩、味香、鮮美可口。

是四大名菜（猴頭、熊掌、海參、魚翅）之一。

有「山珍猴頭、海味燕窩」之稱。

A+醫學百科： 猴頭菇

 

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猴頭菇吃起來口感十分札實，

有一種雞肉的感覺，

很好吃~

 

推

 

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